このブログを書いている今、夜中の１２時をまわり今日は節分の日。 私達の施設でも夕食は恵方巻と天ぷらの盛り合わせが付いた「恵方巻御膳」の 特別食を作る。恵方巻も天ぷらもけっこう手間がかかり大変だ。 でも、施設のスタッフにも販売したり、楽しみにし…
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